A leka é envolvida com a gastronomia. Já apresentou alguns pratos aqui no blog. Agora é a vez da pasta negra de tinta de lula com vieiras, um molusco que começa a ser cultivado no brasil. O jornal estadão publicou hoje, no caderno paladar, que chegou a vez das vieiras. Diz das vieiras frescas do litoral norte de são paulo e também das canadenses e chilenas, comuns em supermercados e restaurantes da capital paulista. E traz receitas. Em francês é a famosa coquille saint-jacques . Hoje vamos mostrar a receita da leka. Refogar cebola e alho. Adicionar a vieira e refogar só mais um pouquinho. Salpicar com cebolinha. Cozinhar a massa "al dente". A vieira tem sabor adocicado. Faz um bem danado pra gente. Aproveite! "É o comer que faz a fome" (eça de queiroz)