No interior de garibaldi, a capital do espumante, a estrada do sabor é poesia. Foi o que li num caderninho. Passava por uma cantina à beira do caminho de chão batido por volta do meio-dia! Ouvi um bom dia! Fui recebido com alegria! E levado a conhecer o porão! Não, não era prisão! Comida italiana pronta a ser servida para degustação! Típica refeição! Linda decoração! Logo chegaria o pessoal! Casa lotada! Atendimento só com reserva agendada! Ali não havia mesa livre. Agradeci e me despedi! Muitas chapas ainda bati! Quando a fome chegou, o vale dos vinhedos me salvou. Estava logo ali! Boa viagem!
"A vida é como cozinhar:
antes de escolher o que gosta,
prove um pouco de tudo".
paulo coelho
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