Pular para o conteúdo principal

o sopão do jesus - produtos japoneses - são paulo - sp

O sopão do jesus é composto de igredientes japoneses. A estação é de inverno. E em época de cerejeira, em que a comunidade originária do japão celebra o hanami, nada melhor para aquecer do que um sopão. Cabocha,  - a abóbora japonesa - o tofu, o hondashi, o missô, o shitake, tudo lembra o missoshiro. É mais ou menos isso. Seria um "missoshirão"? Também tem alga marinha, acelga, cebolinha, gengibre e pimenta seca japonesa. Pode acrescentar coentro já no prato. Esse sopão dá força aos viajantes. Como diz minha sogra, levanta até um finado. Imagine então o que está vivo! Causa sensação! Talvez seu sucesso seja a rapidez de sua elaboração. Quando bate a fome, em seguida está pronto! Boa degustação!



gengibre, coentro e acelga


shitake


abóbora japonesa
















"Um coração alegre faz
tanto bem quanto os remédios"

( provérbio japonês )









Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

pavão do castelo de são jorge - lisboa - portugal

Delícias! Centro Histórico - São Paulo

  Depois de um tempo sem ir ao centro de São Paulo, volto pela primeira vez neste ano de 2025, cheio de esperança, com a câmera na mão, feliz como criança! Pego o ônibus e desço na estação Sumaré da linha verde do metrô. Dali vou até a estação Paraíso, onde embarco no trem da linha azul para descer na estação São Bento. Na esquina da rua Boa Vista com a ladeira Porto Geral as luzes que encontro no caminho me lembram de Times Square em Nova Yorque! Sigo no rumo do antigo Banespão, hoje Santander, como se estivesse indo ao Empire State Building! Na verdade, apesar da beleza desses edifícios, meu passo é firme na direção de um prédio menor, bem menor. Ao me aproximar, já identifico dois colegas na porta da doceria da rua Álvares Penteado, onde iremos degustar o bolo de bolacha e em seguida sair para fotografar a cidade, na busca de mais felicidade! Como faço para dali extrair alguma belezura? O engraxate da esquina diz que tem muita feiúra! Olho à minha volta, tento conter a...

novo visual - centro histórico - garibaldi - rs

Na rua buarque de macedo, por onde passavam os imigrantes para terem acesso às terras que viriam a desbravar, a cidade de garibaldi avança nos trabalhos necessários à inauguração da fiação subterrânea. O centro histórico ganhará novos ares. Sem postes, será enterrada a fiação! Abaixo  - da terra - a poluição! Calçadas alargadas. Viva as caminhadas! Integração social! A cidade é famosa por seu espumante, é chamada de capital! Novo visual! Parabéns pessoal! Boa viagem! "Temos de nos tornar na mudança  que queremos ver." mahatma gandhi