A chef léka é conhecida aqui no blog por suas receitas. De minha parte são todas muito bem aceitas. Escolhido pela melhor chef do mundo para ser o "degustador", sou agradecido pela honraria. E acrescento que tal atividade é fonte de alegria. Também tem a fotografia. Hoje é dia de chucrute vegetariano. Espero que o repolho não provoque nenhuma correria, que faz rima com disenteria. É só brincadeira, os ingredientes são saudáveis, escolhidos pela chef competente, que dá um show de culinária pra deixar todo mundo contente. Parabéns léka! Boa refeição a todos! E saúde!!!
Gonçalves fica no estado de minas gerais, bem perto da divisa com o estado de são paulo. Sorte do paulista, que pode ir à cidade de três ruas e quatro travessas no fim de semana. É um passeio bacana. Além das cachoeiras, da montanha, do ar puro, do céu azul, estradinhas de terra, gonçalves tem comida boa. Lá está o kitanda brasil. Como diz o nome, a comida é brasileira. Do sudeste e também mineira. Tanea Romão é exemplo de educação, competência e dedicação. Pesquisadora de sabores, aromas e texturas, oferece um menu degustação. Um pouquinho de cada coisa, gostinho daqui, gostinho dali, sem contar o afeto que dedica à clientela. A frente da casa é comum. Tem entradinha, porta e janela. Lá dentro está a diferença, a verdadeira casa mineira. Entre e fique à vontade, como ela diz em seu blog. Tem quintal, café de coador, comida do interior. E sabe o que mais? Muito amor. "Um só elogio me sustenta...

Je, obrigada pelas fotos, pelos elogios, pela propaganda... todo trabalho ficou lindo, parabéns! Bjs. Lekita/Julia.
ResponderExcluirEspero que continues degustando e fotografando as delícias da Léka...rsrsr tadinho de ti.